
随着生活品质的逐渐增高,人们对食品安全的重视程度也越来越大,消毒柜的使用便越来越广泛。我们在使用的同时,也要注意保养消毒柜。下面唐家厨房小编就教小伙伴们几个消毒柜使用和保养的小方法。
一、唐家消毒柜使用方法
1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。
3、要注意臭氧发生器是否在正常工作,如果听不到高压放电的吱吱声或者是看不到放电的蓝光,这就说明臭氧发生器可能出现故障,就应该及时维修。
4、要经常检查柜门的封条是否密封良好,避免热量散失和臭氧的溢出,从而影响消毒效果。
5、在消毒柜工作的过程中不开业随便将柜门打开,会影响消毒的效果,也会对消毒柜造成一定的损坏,在使用消毒柜时,如果发现石英加热管不发热的现象,或者听不到任何的声响,那就说明不锈钢消毒柜出现了一定的故障,我们应该立即停止使用并且联系维修师傅进行维修。
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